Kue Kering Pandan Ceri Merah
Bahan Resep :
- Tepung terigu 130 gram
- Tepung maizena 1 sendok makan
- Baking powder ½ sendok teh
- Margarin 100 gram
- Mentega 30 gram
- Gula halus 80 gram
- Kuning telur 1 butir
- Essens pandan 1 sendok teh
- Pewarna makanan hijau 1 tetes
- Ceri merah 50 gram,potong dadu kecil
Kocok kaku :
- Putih telur 3 butir
- Gula pasir halus 2 sendok makan
- Cream of tar tar ¼ sendok teh
Cara membuat Kue Kering Pandan ceri merah :
- Kocok margarin,mentega,gula halus hingga rata lalu masukkan kuning telur,kocok rata.Tambahkan tepung terigu,tepung maizena,baking powder,essens dan pewarna hijau.
- Masukkan putih telur yang telah di kocok kaku,aduk rata.Masukkan adonan ke dalam kantung semprot.Semprotkan ke dalam loyang lidah kucing,taburi dengan ceri merah secukupnya.
- Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 15 menit,angkat,keluarkan dari loyang.
Hasil jadi 200 gram.Xjodo.com
Leave a Comment