8 Macam Resep Kue Semprit Sangat Lezat
Kue Semprit
1 . Kue Semprit Bunga hijau ceri
Bahan :
- Tepung terigu 250 gram
- Tepung maizena 25 gram
- Almond bubuk 50 gram
- Mentega 50 gram
- Margarin 150 gram
- Gula halus 100 gram
- Susu bubuk 25 gram
- Kuning telur 2 butir,rebus,haluskan
- Air daun suji pekat 1 sendok teh
- Ceri merah 4 buah,cincang halus
Cara membuatnya :
- Kocok mentega,margarin dan gula halus hingga lembut,masukkan kuning telur rebus dan susu bubuk,kocok rata
- Tambahkan tepung terigu,tepung maizena,almond bubuk dan air daun suji,uleni hingga rata
- Masukkan adonan dalam kantong semprot dengan spuit mawar,semprotkan adonan pada loyang datar,lakukan hingga adonan habis.Hias dengan ceri merah
- Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 15 menit hingga matang,angkat
- Sajikan
Hasil jadi 300 gram
2 . Kue Semprit Dua Warna Tabur Wijen
Bahan :
- Tepung terigu 300 gram
- Tepung maizena 50 gram
- Vanili bubuk ½ sendok teh
- Mentega 75 gram
- Margarin 150 gram
- Gula halus 125 gram
- Susu bubuk 50 gram
- Kuning telur 3 butir,rebus,haluskan
- Cokelat bubuk 1 sendok makan
- Wijen putih 50 gram
Cara membuat :
- Kocok mentega,margarin,dan gula halus hingga lembut,masukkan kuning telur rebus,dan susu bubuk,kocok rata
- Tambahkan tepung terigu,tepung maizena,vanili bubuk dan 25 gram wijen,uleni hingga rata.Ambil sebagian adonan,tambahkan cokelat bubuk aduk rata
- Masukkan masing masing adonan dalam kantung semprot dengan sepuit mawar,semprotkan adonan kuning pada loyang datar,semprotkan adonan cokelat di atasnya.Lakukan hingga adonan habis,taburi dengan sisa wijen secukupnya
- Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 15 menit hingga matang,angkat
- Sajikan
Hasil jadi 450 gram
3 . Kue Semprit Emping Renyah
Bahan :
- Tepung terigu 250 gram
- Tepung maizena 50 gram
- Vanili bubuk ½ sendok teh
- Mentega 50 gram
- Margarin 150 gram
- Gula halus 100 gram
- Susu bubuk 50 gram
- Kuning telur 2 butir,rebus,haluskan
- Emping melinjo 100 gram,goreng,cincang kasar
- Cokelat masak pekat 50 gram,tim hingga leleh
Cara membuat :
- Kocok mentega,margarin dan gula halus hingga lembut,masukkan kuning telur rebus dan susu bubuk,kocok rata
- Tambahkan tepung terigu,tepung maizena,vanili bubuk dan emping melinjo,uleni hingga rata
- Ambil 1 sendok teh adonan,bentuk bulat-bulat,letakkan pada loyang datar,lakukan hingga adonan habis
- Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 15 menit hingga matang,angkat dan dinginkan.Setelah benar-benar dingin,hias dengan cokelat masak pekat leleh,diamkan hingga cokelat beku
- Sajikan
Hasil jadi 400 gram
4 . Kue Semprit Bola Pipih Sukade
Bahan :
- Tepung terigu 200 gram
- Tepung maizena 25 gram
- Tepung sagu/kanji 1 sendok makan
- Mentega 50 gram
- Margarin 150 gram
- Gula halus 100 gram
- Susu bubuk 25 gram
- Kuning telur 2 butir,rebus,haluskan
- Sukade 100 gram,cuci bersih,keringkan
Cara membuat :
- Kocok mentega,margarin dan gula halus hingga lembut,masukkan kuning telur rebus dan susu bubuk,kocok rata
- Tambahkan tepung terigu,tepung maizena,tepung sagu dan sukade,uleni hingga rata
- Bentuk masing masing adonan bulat bulat,letakkan dalam loyang datar,lakukan hingga adonan habis.Tekan adonan dengan menggunakan garpu hingga membentuk motif
- Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 15 menit hingga matang,angkat
- Sajikan
Hasil jadi 350 gram
5 . Kue Semprit lidah kucing
Bahan :
- Tepung terigu 300 gram
- Tepung maizena 50 gram
- Vanili bubuk ½ sendok teh
- Mentega 50 gram
- Margarin 150 gram
- Gula halus 100 gram
- Susu bubuk 25 gram
- Kuning telur 2 butir,rebus,haluskan
- Cokelat bubuk 2 sendok makan
- Kayu manis ½ sendok teh
Kocok kaku :
- Putih telur 1 butir
- Cream of tar tar ¼ sendok teh
Cara membuat :
- Kocok mentega,margarin dan gula halus hingga lembut,masukkan kuning telur rebus dan susu bubuk,kocok rata
- Tambahkan tepung terigu,tepung maizena,vanili bubuk dan putih telur yang sudah di kocok kaku,uleni hingga rata.Bagi adonan menjadi 2 bagian satu bagian beri cokelat bubuk dan kayu manis bubuk,aduk rata
- Masukkan masing masing adonan ke dalam kantung semprot dengan spuit kerang.Semprotkan adonan kuning dan cokelat pada loyang datar,lakukan hingga habis
- Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 15 menit hingga matang,angkat
- Sajikan
Hasil jadi 400 gram
6 . Kue Semprit Bunga Kismis
Bahan :
- Tepung terigu 300 gram
- Tepung maizena 50 gram
- Vanili bubuk ½ sendok teh
- Mentega 50 gram
- Margarin 150 gram
- Gula halus 100 gram
- Susu bubuk 50 gram
- Kuning telur 3 butir,rebus,haluskan
- Kismis
Cara membuat :
- Kocok mentega,margarin dan gula halus hingga lembut,masukkan kuning telur rebus dan susu bubuk,kocok rata
- Tambahkan tepung terigu,tepung maizena dan vanili bubuk,uleni hingga rata
- Masukkan adonan dalam kantung semprot dengan sepuit mawar ,semprotkan adonan pada loyang datar,lakukan hingga adonan habis.Hias dengan kismis
- Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 15 menit hingga matang,angkat
- Sajikan
Hasil jadi 450 gram
7 . Kue Semprit Black & White
Bahan :
- Tepung terigu 150 gram
- Tepung maizena 50 gram
- Mentega 50 gram
- Margarin 125 gram
- Gula halus 100 gram
- Susu bubuk 25 gram
- Vanili bubuk ¼ sendok teh
- Kuning telur 1 butir,rebus,haluskan
- Cokelat bubuk 1 sendok makan
Cara membuat :
- Kocok mentega,margarin dan gula halus hingga lembut,masukkan kuning telur rebus,susu bubuk dan vanili,kocok rata
- Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena,uleni hingga rata.Bagi dua adonan,satu bagian adonan beri cokelat bubuk
- Bentuk masing masing adonan bulat bulat lalu tempelkan satu sama lain.Letakkan dalam loyang datar,lakukan hingga adonan habis.Tekan adonan mengunakan garpu hingga membentuk motif
- Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 15 menit hingga matang,angkat
- Sajikan
Hasil jadi 300 gram
8 . Kue Semprit Lapis Legit Almond
Bahan :
- Tepung terigu 300 gram
- Tepung maizena 50 gram
- Almond bubuk 50 gram
- Mentega 75 gram
- Margarin 150 gram
- Gula halus 100 gram
- Susu bubuk 25 gram
- Kuning telur 2 butir,rebus,haluskan
- Cokelat bubuk 2 sendok makan
- Bumbu lapis legit 1 sendok teh
- Almond iris 50 gram,siap pakai
Olesan :
- Kuning telur 1 butir
- Susu cair 1 sendok teh
Cara membuat :
- Kocok mentega,margarin dan gula halus hingga lembut,masukkan kuning telur rebus dan susu bubuk,kocok rata
- Tambahkan tepung terigu,tepung maizena,almond bubuk,cokelat bubuk dan bumbu lapis legit,uleni hingga rata
- Gilas adonan setebal 0,5 cm potong persegi atau sesuai selera.Letakkan pada loyang datar,lakukan hingga adonan habis.Oles dengan bahan olesan,beri sepotong almond iris
- Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 15 menit hingga matang,angkat
- Sajikan
Hasil jadi 400 gram.Xjodo.com
Leave a Comment