Kukis keju papan

Bahan Resep :

• Tepung terigu 150 gram
• Baking powder 1/8 sendok teh
• Garam 1/8 sendok teh
• Margarin 50 gram
• Mentega 50 gram
• Keju chaddar 100 gram,parut
• Telur ayam 1 butir

Olesan :

• Kuning telur 1 butir
• Susu cair 1 sendok teh

Cara membuat Kukis keju papan :

1. Campur jadi satu tepung terigu,baking powder,garam,margarin dan telur,aduk dengan 2 belah pisau hingga menjadi adonan yang lembut seperti pasir
2. Tambahkan keju parut,aduk hingga rata.Cetak adonan sesuai selera dan letakkan pada loyang datar,oles dengan bahan olesan,beri keju potong lalu panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 15 menit hingga matang,angkat
3. Simpan dalam setoples dan sajikan

Hasil jadi 350 gram.Xjodo.com