Snack ringan untuk tamu kecil begini resep dan cara membuatnya

Snack ringan untuk tamu kecil

1 . Snack ringan Bintang Coco

Bahan :

1. Tepung terigu 100 gram
2. Margarin125 gram
3. Gula halus 75 gram
4. Kuning telur 1 butir
5. Baking powder 5 gram
6. Vanili 1 gram
7. Cokelat bubuk 10 gram
8. Coco krans 50 gram haluskan
9. Kuning telur 1 butir untuk olesan

Hiasan :

• Coco krans secukupnya

Cara membuat Bintang Coco :

1. Campur margarin dan gula,kocok dengan mixer hingga mengembang.Tambahkan kuning telur,kocok kembali hingga rata.
2. Masukkan tepung terigu,baking powder,cokelat bubuk,vanili dan coco krans,aduk rata.
3. Cetakadonan bentuk bintang dan olesi permukaannya dengan kuning telur.Hias dengan coco krans dan panggang dalam oven selama 15 menit dengan suhu 150 derajat celcius hingga matang.Angkat.

Hasil jadi 350 gram.Xjodo.com

2 . Snack ringan Bola Goreng Isi Kacang

Bahan :

1. Tepung terigu 200 gram
2. Baking powder ¼ sendok teh
3. Margarin 75 gram
4. Garam ½ sendok teh
5. Telur ayam 1 butir
6. Minyak goreng secukupnya

Isi :

1. Kacang tanah 100 gram
2. Gula pasir 50 gram
3. Kuning telur 1 butir

Cara membuat Bola Goreng Isi Kacang :

1. Isi : sangrai kacang tanh hingga matang lalu cincang kasar.Tambahkan gula pasir dan kuning telur,aduk hingga rata.Sisihkan
2. Aduk tepung terigu,baking powder dan garam hingga rata.Buat lubang di tengahnya lalu masukkan telur dan margarin
3. Uleni adonan hingga kalis lalu,giling setebal 2 mm dan potong bentuk lingkaran kecil kecil
4. Ambil 2 lembar adonan dan beri isi adonan kacang di tengahnya,rekatkan dengan putih telur.Goreng hingga matang dan mengembang,tiriskan
5. Masukkan dalam setoples dan sajikan

Hasil jadi 400 gram.Xjodo.com

3 . Snack ringan Bunga Jelly

Bahan :

1. Tepung terigu 125 gram
2. Margarin 125 gram
3. Kuning telur 1 butir
4. Gula halus 75 gram
5. Vanili 1 gram
6. Baking powder 5 gram
7. Kuning telur 1 butir,olesan

Hiasan :

• Permen jelly secukupnya

Cara membuat Bunga Jelly :

1. Kocok margarin dan gula hingga mengembang.Tambahkan telur,kocok hingga rata
2. Masukkan tepung terigu,baking powder dan vanili,aduk rata
3. Istirahatkan adonan selama 30 menit di dalam lemari es
4. Pipihkan adonan dan cetak seperti bungga,olesi permukaannya dengan kuning telur.Panggang dalam oven selama 15 menit hingga matang dan dinginkan
5. Setelah dingin hias atasnya dengan permen jelly dan biarkan hingga merekat

Hasil jadi 300 gram.Xjodo.com

4 . Snack ringan untuk tamu kecil Jentik Keju

Bahan :

1. Tepung terigu 100 gram
2. Tepung tapioka 150 gram
3. Keju cheddar 100 gram,parut
4. Telur ayam 4 butir
5. Kaldu instant 1 sendok teh
6. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat Jentik Keju :

1. Aduk jadi satu tepung terigu,tepung tapioka,keju dan kaldu instan hingga rata
2. Masukkan telur dan uleni hingga kalis
3. Ambil adonan sedikit demi sedikit dan bentuk seperti jari kelingking
4. Masukkan dalam minyak goreng dingin,lalu goreng di atas api sedang hingga matang.Angkat dan tiriskan.
5. Masukkan dalam stoples dan sajikan.

Hasil jadi 350 gram.Xjodo.com

5 . Snack untuk tamu kecil Kelereng Almond

Bahan :

1. Tepung terigu 225 gram
2. Gula halus 100 gram
3. Margarin 250 gram
4. Vanili 1 gram
5. Almond keping 150 gram,sangrai

Cara membuat Kelereng Almond :

1. Kocok gula dan margarin hingga tercampur rata
2. Masukkan tepung terigu,vanili dan almond,aduk pelan hingga rata
3. Istirahatkan adonan minimal selama 1 jam
4. Bentuk adonan bulat bulat seperti kelereng di dalam oven selama 20 menit dengan suhu 150 derajat celcius hingga matang dan angkat

Hasil jadi 600 gram.Xjodo.com

6 . Snack untuk tamu kecil Pastel Seledri Abon

Bahan :

1. Tepung terigu 200 gram
2. Kaldu instan 1 sendok teh
3. Margarin 50 gram
4. Telur ayam 1 butir
5. Seledri 2 batang,cincang
6. Abon 100 gram
7. Minyak goreng secukuonya

Cara membuat Pastel Seledri Abon :

1. Campur jadi satu tepung terigu,kaldu instan,margarin dan telur,aduk rata.Masukkan seledri dan uleni adonan hingga kalis
2. Pipihkan adonan dan potong lingkaran.Isi adonan dengan abon dan bentuk pastel mini (kecil-Kecil)
3. Panaskan minyak dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan
4. Simpan dalam stoples dan sajikan.

Hasil jadi 350 gram.Xjodo.com

7 . Resep Snack untuk tamu kecil Stik Kado Susun

Bahan :

1. Tepung terigu 125 gram
2. Margarin 125 gram
3. Gula palem 100 gram
4. Kuning telur 1 butir
5. Baking powder 5 gram
6. Bumbu sepekoek 5 gram
7. Cokelat bubuk 10 gram
8. Kuning telur 1 butir,untuk olesan

Hiasan :

• Permen warna warni (sprinkel) secukupnya,siap pakai

Cara membuat Stik Kado Susun :

1. Campur margarin dan gula palem,kocok dengan mixser hingga lembut.Tambahkan kuning telur,kocok kembali hingga rata.
2. Masukkan tepung terigu ,baking powder,cokelat bubuk,dan bumbu spekoek aduk rata.
3. Cetak adonan bentuk stik (panjang) dan olesi permukaannya dengan kuning telur.Hias dengan permen warna warni dan panggang dalam oven selama 20 menit hingga matang,angkat.

Hasil jadi 350 gram.Xjodo.com