Tumis daging sayuran
Daging adalah daging binatang yang dimakan sebagai makanan . Manusia telah memburu dan membunuh hewan untuk daging sejak zaman prasejarah. Munculnya peradaban memungkinkan domestikasi hewan seperti ayam, domba, babi dan ternak. Hal ini akhirnya menyebabkan penggunaannya dalam produksi daging dalam skala industri dengan bantuan rumah pemotongan hewan .
Daging terutama terdiri dari air, protein , dan lemak . Ini bisa dimakan mentah, tapi biasanya dimakan setelah dimasak dan dibumbui atau diproses dengan berbagai cara. Daging yang tidak diproses akan rusak atau membusuk dalam hitungan jam atau hari akibat infeksi dan dekomposisi oleh bakteri dan jamur .
Paling sering, daging mengacu pada otot rangka dan lemak terkait dan jaringan lainnya, tetapi juga dapat menggambarkan jaringan makanan lain yang dapat dimakan seperti jeroan . Daging kadang-kadang juga digunakan dalam pengertian yang lebih ketat untuk berarti daging spesies mamalia (babi, sapi, domba, dll) yang disiapkan dan disiapkan untuk konsumsi manusia, dengan mengesampingkan ikan , makanan laut lainnya , unggas , atau hewan lainnya.Berikut admin dapur xjodo akan memberikan sebuah resep masakan yang admin beri judul resep lezat tumis daging sayuran,wauuu pasti enak sekali,oke langsung saja kita menyimaknya:
Resep lezat membuat tumis daging sayuran
*Bahan:
- Daging sapi cincang 250 gr
- Bawang bombay 1 buah, potong bulat
- Tauge 100 gr, siangi
- Wortel 1 buah, potong korek api
- Paprika hijau ½ buah, iris tipis panjang
- Kecap ikan 1 sdt
- Minyak wijen 1 sdt
- Cabe kering 1 buah
- Daun ketumbar 3 tangkai
- Garam ½ sdt
- Merica bubuk ½ sdt
- Air 50 ml
- Minyak goreng 2 sdm
*Cara Membuat Tumis daging sayuran :
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging, aduk rata
- Masukkan taoge, wortel, cabe kering. Paprika. Aduk hingga rata
- Tambahkan kecap ikan, minyak wijen dan daun ketumbar. Aduk rata
- Tambahkan garam, merica bubuk dan air. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap, angkat & sajikan.
^^ Happy Cooking^^ Xjodo.com
Baca juga :
Leave a Comment